Il Gritti, restaurant italien à Chantilly (France). Cuisine soignée avec des produits importés d'Italie : jambon San Daniele, Burratta, Parmigiano Reggiano, huile d'olive de Sicile... Sans oublier sa carte des vins Italiens.

Notre Carte

 
• Menu à 29 Euro • Apéritifs • Antipasti • Pizza • Risotto • Pasta • Piatti Freddi • Piatti • Les desserts
 

Piatti Freddi
Autre classique de la cuisine italienne, les Piatti Freddi, sont surtout connus grâce au Carpaccio, inventé en 1950 par le chef Giuseppe Cipriani pour la Comtesse Amalia Mocenigo, à qui son médecin interdisait de manger de la viande cuite.

 
 
Carpaccio de boeuf "Il Gritti"
Carpaccio mariné, pamesan, linguines à la crème de parmesan, basilic
16,90 €
 
Grande salade caesar
Sucrines, tomates, croutons, parmesan, sauce caesar, blanc de poulet
15,50 €
 
Tartare de boeuf "Il Gritti"
(Préparé ou non)
Câpres, échalottes, basilic, tomates confites et tapenade
18,50 €
 
Grande assiette "Il Gritti"
Carpaccio de boeuf, bruschetta, salade caprese, linguines crème de parmesan, basilic
17,90 €
 
 
• Menu à 29 Euro • Apéritifs • Antipasti • Pizza • Risotto • Pasta • Piatti Freddi • Piatti • Les desserts
 
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